Paprika 113,4 Grs
Esta especia de color rojo intenso tiene un sabor terroso y levemente dulce. Úsala en preparaciones de carne, especialmente en cerdos y pollos. Es el ingredientes principal del Goulash y típico en platos chilenos. Rico también en salsas de todas sus variedades.
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Si la forma de conservación es adecuada, la mayoría de las especias y condimentos Badia, tienen una duración de 5 años. Sólo tienen una vida más corta, de 3 años, La Trilogía de Semillas, el Kale y el Jengibre Cristalizado. El Ajo picado en Aceite de Oliva, 2 años.
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