Ablandador de Carnes Badia 127 grs
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🥩 Ablandador de Carnes Badia — El secreto para una carne tierna y jugosa
¿Cansado de los cortes duros y difíciles de masticar? Con el Ablandador de Carnes Badia, transformarás cualquier trozo de carne en una experiencia suave, jugosa y llena de sabor… ¡como si fueras un experto en la parrilla! 🔥
Gracias a su fórmula con enzimas naturales y especias seleccionadas, este ablandador actúa rompiendo las fibras de la carne sin afectar su sabor original, logrando una textura mucho más tierna y agradable. Ideal para aprovechar al máximo esos cortes más firmes o económicos que a veces evitamos.
🌿 Ingredientes destacados:
Sal, azúcar, extracto de maíz (fuente natural de enzimas), pimienta negra, cebolla y ajo en polvo, extracto de levadura, yodato de potasio.
🍖 ¿En qué lo puedes usar?
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Perfecto para bifes, entrañas, lomo vetado, osobuco, costillas y más.
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Ideal para cortes económicos o preparaciones de cocción rápida.
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Aplícalo antes de llevar la carne al sartén, horno o parrilla y notarás la diferencia.
💡 Tip del chef:
Espolvorea una capa fina por ambos lados de la carne unos 20 minutos antes de cocinarla. No es necesario agregar sal adicional. Si quieres un resultado aún más jugoso y con mayor sabor, déjala reposar en el refrigerador durante 1 hora antes de cocinarla.
Con Badia, incluso los cortes más desafiantes se convierten en un plato digno de restaurante. 🍽️✨
Si la forma de conservación es adecuada, la mayoría de las especias y condimentos Badia, tienen una duración de 5 años. Sólo tienen una vida más corta, de 3 años, La Trilogía de Semillas, el Kale y el Jengibre Cristalizado. El Ajo picado en Aceite de Oliva, 2 años.
En la R.M. despachamos en un plazo de 24 a 48 hrs; y hasta 7 días hábiles para regiones.
