Ajo Negro Picado en agua 226g
El Ajo negro se diferencia del blanco en que superficialmente se ve más seco y es de color negro. Sin embargo, al abrirlo y cortarlo, su textura es mucho más blanda y tiene un color negro intenso. De sabor más cremoso y olor más suave que el ajo blanco, se posicionó en la alta cocina de los distintos rincones del mundo.
Compañero ideal de pastas, arroces, aves, carnes, mariscos y verduras.
Libre de gluten
Alérgenos | No |
Libre de Gluten | Sí |
Kosher | Sí |
Halal | No |
Libre de Sodio | No |
Ingredientes | Agua, Ajo Negro, Ácido Cítrico, Benzoato de Sodio añadido como conservante. |
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Si la forma de conservación es adecuada, la mayoría de las especias y condimentos Badia, tienen una duración de 5 años. Sólo tienen una vida más corta, de 3 años, La Trilogía de Semillas, el Kale y el Jengibre Cristalizado. El Ajo picado en Aceite de Oliva, 2 años.
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