La esencia del mojo cubano, lista en un frasco. Ajo, cebolla y perejil deshidratados se encuentran con naranja, lima y limón para crear un sazonador intenso, cítrico y profundamente aromático — el que hace que cualquier plato sepa a fiesta.
Úsalo como rub seco antes de asar, hornear o saltear, o disuélvelo en una marinada para que el sabor penetre hasta el fondo.
Ideal para:
Carnes rojas, pollo, pescado y mariscos — dale un giro cítrico al cerdo, al pollo a la brasa o a un buen churrasco a la plancha.
Vegetales asados, papas frita, tostones y papas — un toque de mojo transforma cualquier guarnición.
Arroz, puré de papas y huevos — un sazonador de todos los días para elevar lo simple.
Tip de cocina: mézclalo con aceite, vinagre y ajo fresco para una salsa mojo instantánea, perfecta para acompañar empanadas o sándwiches. También funciona espectacular en una vinagreta para tu ensalada favorita.
Ingredientes: vegetales deshidratados (ajo, cebolla, perejil), ácido cítrico, sal, especias (incluyendo pimientos), lima cristalizada, aceite de limón y concentrado de arroz (antiaglomerante).
| Alérgenos | No |
| Libre de Gluten | Sí |
| Kosher | Sí |
| Halal | Sí |
| Libre de MSG | Sí |
| Libre de Sodio | No |
| Ingredientes | Naranja deshidratada, Lima deshidratada, Ajo en polvo, Cebolla en polvo, Perejil, Sal |
Si la forma de conservación es adecuada, la mayoría de las especias y condimentos Badia, tienen una duración de 5 años. Sólo tienen una vida más corta, de 3 años, La Trilogía de Semillas, el Kale y el Jengibre Cristalizado. El Ajo picado en Aceite de Oliva, 2 años.
En la R.M. despachamos en un plazo de 24 a 48 hrs; y hasta 7 días hábiles para regiones.
Conoce en profundidad sobre cada uno de nuestros producto. En esta sección iremos incorporando información relevante, tips, datos y mucho más, para que conozcas y aprendar a ocupar cada condimento.